Перколятор з мішалкою
Перколятор (екстрактор) застосовується для отримання екстрактів на водній або спиртовій основі в основному з рослинної сировини. Отримані екстракти можуть бути кінцевим продуктом.
Для отримання концентрованих екстрактів перколятор може обладнуватися сорочкою нагріву, перемішуючим пристроєм, вакуумною устрановкою або випарником.
Перколятор використовується для виробництва настоїв, сиропів, екстрактів і бальзамів з лікарської рослинної сировини, перколяційного ефекту у фармацевтичній і харчовій промисловості.

