Перколятор с мешалкой
Перколятор (экстрактор) применяется для получения экстрактов на водной или спиртовой основе в основном из растительного сырья. Полученные экстракты могут являться конечным продуктом или использоваться для дальнейшей переработки.
Для получения концентрированных экстрактов перколятор может оборудоваться рубашкой нагрева, перемешивающим устройством, вакуумной установкой или испарителем.
Перколятор используется для производства настоев, сиропов, экстрактов и бальзамов из лекарственного растительного сырья перколяционным способом в фармацевтической и пищевой промышленности.

